Frenk Üzüm Yağı

Frenk Üzüm Yağı

Ürün İsmi Frenk Üzüm Yağı / Black Currant Oil
Botanik İsmi Ribes Nigrum
Hasat Zamanı Yaz
Kullanılan Kısım Tohum
Method of Extraction Soğuk Pres
EINECS CAS 68606-81-5
EINECS 271-749-0
INCI İsmi Ribes Nigrum Oil

Frenk üzümü, taşkırangiller familyasından, Türkiye’nin her bölgesinde yetişen, üzümü andıran meyveleri bulunan bir bitki türüdür. Frenk üzümü Türkiye’nin çok nemli ve çok kurak olmayan her yerinde yetişebilen bodur bir çalı türüdür. Boyu genellikle 100-200 cm kadar olur. Bazı yerlerdeki frenk üzümü bitkisi kışın yapraklarını dökerken, bazı yerlerde yetişenleri ise kışı yapraklarını dökmeden geçirirler. Kökleri saçaklı şekilde olup fazla derine inmezler. Çalının dalları zayıftır ve her yıl dip kısmından yeri sürgünler verir. Meyveleri küçük salkımlar halindedir. Salkımlar üzerinde taneler yuvarlak ve çok parlak renklidir. Meyve taneleri saran kabuk yarı saydam olduğundan dikkatli bakıldığında içerisindeki çekirdekleri görülebilir. Meyveleri mayhoş ve tatlıdır.
Yetiştiriciliği en çok tercih edilen ve insanlar arasında en çok kullanılanı, büyük kırmızı frenk üzümüdür. Meyveleri büyük ve sulu olduğu için mutfakta daha verimlidir.
Frenk üzümü aşırı kurak veya aşırı nemli bölgeler haricinde hemen hemen her yerde yetişir. Yetiştiriciliği, köklerinden alınan sürgünlerle yapılabileceği gibi, meyvelerindeki çekirdeklerinin saksılara dikilmesiyle de yetiştirilebilmektedir. Bitki bahar başlangıcında erkenden uyandığı için fidan dikim zamanı olarak Ekim-Kasım-Aralık en uygun zamanlardır. Dikilecek frenk üzümlerinin 1 metre aralıklarla dikilmesi uygundur. Frenk üzümünün her yıl budanması gerekir, budama yapılmazsa verimi düşecektir. Budama yapmak basittir; kalın ve yaşlı dalları budanması yeterlidir. Köklerinden çıkan yeni sürgünlerden biçimsiz olanlar kesilerek atılır, ortada kalan iyi sürgünler ise ileride meyve verecek sürgünlerdir. Kökleri toprağın 20-30 santim kadar altında olduğundan kurak mevsimlerden etkilenirler. Kurak mevsimlerde iki gün de bir sulanması gerekebilir. Meyveleri iyice olgunlaştığında toplanması gerekir. Frenk üzümünün bilinirliğinin artmasıyla birlikte, dikimi de artmıştır. Çoğu şehir fidanlığında ve internette fidanları satılmaktadır. Ayrıca çekirdek tohumlarının doğrudan toprağa ekilmesiyle de fidan yetiştirilebilir.

İLAÇ

  • B ve C vitaminleri içerir
  • Manganez, fosfor, demir, bakır, potasyum mineralleri bakımından zengindir.
  • İyi oranda lif içerir.
  • Ateş düşürücü özelliği vardır, terleyerek vücuttan zararlı maddelerin atılmasına yardımcı olur.
  • Adet döneminde yaşanan ağrı, kramp ve huzursuzluk gibi belirtilerin azaltılmasına yardımcı olur.
  • Hafif laksatif etkisi vardır, bağırsakları çalıştırır, kabızlık sorununu önler.
  • İştah açıcıdır.
  • İdrar söktürücü özelliği ile böbreklerin çalışmasını destekler, böbrek taşı ve idrar yolu enfeksiyonu gibi sorunların önlenmesine önemli ölçüde yardımcı olur.
  • Sindirim sistemini rahatlatır, hazımsızlığa bağlı gelişen gaz ve ağrı gibi şikayetleri önler.
  • Gut ve romatizma rahatsızlıklarına iyi geldiği bilinmektedir.
  • Again, the infusion made from the leaves helps to heal the wounds.

 

 
 COSMETIC

        HAIR CARE

  • Adds sparkle to hair
  • Nourishes hair.

 

        SKIN CARE

  • It has a relaxing effect.
  • Leaves skin fresh & supple
  • Promotes the growth of new cells.

 

FOOD

  • It gives aroma to food and drinks.
  • Used as a food supplement.

 

VETERINARY MEDICINE

  • It is antibacterial.
  • It helps digestion.