Ürün İsmi | Frenk Kimyon Yağı / Caraway Oil |
Botanik İsmi | Carum Carvi |
Hasat Zamanı | Yaz |
Kullanılan Kısım | Tohum |
Method of Extraction | Soğuk Pres |
EINECS CAS | 85940-31-4 |
EINECS | 288-921-6 |
INCI İsmi | Carum Carvi Seed Oil |
Frenk kimyonu; Mısır, Nil kıyıları ve Batı Asya’da sınırlı bir bölgeye özgüdür. Eski yıllardan beri İran’ın doğu bölgeleri ve diğer ülkelerde yetişen frenk kimyonu, dünyanın en önemli tıbbi baharat bitkileri arasında yer almaktadır. Avrupa’da doğal olarak yetişebilen bu bitkinin Türkiye’de toplam 5 türü yetişmektedir.
İran’da yeşil kimyon veya kara kimyon olarak adlandırılan frenk kimyonu; uzun, ince kök ve yapraklara, beyaz, pembe çiçeklere sahip olup, iki yılda 30-60 cm yüksekliğe ulaşabilmektedir. Tek ve çift yıllık 25 türe sahip olan ekonomik bir bitkidir. Karvon ve limonen adlı maddelerden oluşan frenk kimyonu iki çeşit tohuma sahiptir. Yapısındaki yüksek limonen/karvon oranı, frenk kimyonunun kalitesini arttırmaktadır.
İLAÇ
KOZMETİK
SAÇ BAKIM
CİLT BAKIM
GIDA
VETERİNERLİK