Avokado Yağı

Avokado Orta Amerika kökenli herdem yeşil bir semitropik iklim meyve türüdür. Anavatanı Meksika’dan Guatemala’ya kadar olan bölgenin doğu ve orta dağlık alanlarından başlayarak Orta Amerika’nın Pasifik okyanusu kıyılarına kadar uzanmaktadır. Dünya üretiminin yarısı bu bölgelerden karşılanmaktadır. Kurak bölgelerde de yetiştiriciliği başarısız olmaktadır. Büyümeye başlama sıcaklığı 12.8 °C’dir. En iyi büyüme sıcaklığı 26- 30 °C. Optimum sıcaklıklar sıcak aylar süresince ortalama 25 °C ve soğuk aylar süresince 15 °C olmalıdır. Kırılgan dal yapıları nedeniyle kuvvetli rüzgarlardan genç dönemde çok etkilenir. Kuru rüzgar, doğrudan güneş ışığı ve çiğden zarar görebilmektedir. Hafif asit, geçirgen ve havalanması iyi topraklar yetiştiricilik için uygundur. Enerji değeri yüksek bir meyve olan Avokado yağ ve protein açısından da oldukça zengindir. Ayrıca bol miktarda A ve E vitamininin yanında B grubu vitaminleri ve potasyum gibi mineralleri içinde barındıran besleyici bir besindir. Ülkemizde de Antalya, Mersin, Mugla ve Hatay avokado yetiştiren yerlerdir. Türkiye’deki toplam üretimin %65’i Antalya bölgesindedir. Üretimimiz iç piyasaya yönelik yapılmaktadır. Türkiye’nin avokado yetiştiriciliği için uygun ekolojiye sahip olması bu meyve türünün geliştirilmesi açısından büyük olanaklar sağlamaktadır.

İLAÇ
• Kalp ve damar sağlığını korur
• Kandaki kötü kolesterolü düşürücü etkisi vardır
• Zararlı toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar.
• Üreme sisteminin sağlıklı çalışmasına katkıda bulunur.
• Avokado yağı pansuman olarak kullanılır
• Egzama ve sedefe iyi gelir
• Demir içerdiğinden dolayı kansızlığa iyi gelir
• Ülseri iyileştirme özelliği vardır
• Bazı kanser tipleri ile savaşmakta vücuda yardımcı
• Vücuttaki K vitamini eksikliğini giderir.
• Lipid zenginidir
• Depresyona iyi gelir
• Bağışıklık sistemini güçlendirir

KOZMETİK
CİLT
• Kırışıklıklar gibi erken yaşlanma belirtilerini önlemek için cildin elastikiyetini arttırır
• Cildi nemlendirir, gençleştirir ve parlaklık verir
• Güneş yanıklarına karşı korur
• Sedef hastalığında kullanılır
• Yara izlerinin çabuk iyileşmesine yardım eder.
• Ciltteki kesikler, çizikler, yanıklar için kullanılabilir
• Derideki kaşıntıyı azaltır
• İçeriğindeki E vitamini ve potasyum sayesinde hücreleri besler ve yeni hücre oluşturur

SAÇ
• Saçları nemlendirip besler.
• Kepek oluşumunu azaltır.
• Daha kalın, daha uzun ve daha güçlü saçların büyümesini teşvik eder
• Güçlü bir antioksidan olması sebebiyle saçları çevrenin zararlı etmenlerine karşı korur